眼下正值羊肚菌培育种植的黄金季节，在湖北省大金镇刘陶村，湖北圣迪天农农业科技有限公司的羊肚菌种植基地内，一排排黑色大棚整齐排列，呈现出一片繁忙而有序的景象。村民们有的在运料下料，有的在摆放营养包，为100多亩的羊肚菌生产做足准备。
湖北圣迪天农农业科技有限公司总经理 刘志启 表示：“现在他们是在摆放营养包，羊肚菌主要通过吸收这些营养包中的养分来生长。这个季节是将菌种播下去的最佳时机，60天后就可以出菇。今年我们提前进行了播种，希望能在年前收获，因为年前的市场需求较为旺盛。”
刘志启是土生土长的大金镇刘陶村村民，在外创业十多年，已经取得了不小的成就。为了照顾家庭和响应“能人回乡行动”，他于2016年决定回到家乡发展。经过实地考察，并结合本村的生态环境特点，刘志启决定投身于羊肚菌的种植事业。当年，他投资了20多万元，建成了24个钢架大棚及喷灌设施，打造了一个占地20亩的羊肚菌种植基地，从而叩开了农村的“致富门”。
根据刘志启的经验，每亩田地大约需要三个大棚，可以产出500到600斤的羊肚菌。年前市场上羊肚菌的价格大约在180元/公斤左右，这意味着每亩地一年的产值可达3万至5万元人民币。扣除人工、菌种、营养包等成本后，每亩地可以获得1万至2万元的净利润。
发展羊肚菌种植产业不仅丰富了当地的农业形态，增加了村集体经济收入，还为当地村民提供了在家门口就业的机会。从备种、种植、管护到采摘等各个环节，都需要大量的劳动力参与，无论是手脚麻利的妇女还是经验丰富的老农都能找到适合自己的工作。
村民陈三宝就是其中的一员，他说：“我每天在这里工作8个小时，一天可以赚100块钱。我自己还种了很多田地，利用农闲时间来这里务工，实现了种地与务工两不误。”据刘志启介绍，每天有7到8人在基地工作，有时甚至达到10人。每年发放的工资总额约为9万元，高峰期时可达到13万元，这些工人基本都来自本村。
羊肚菌种植周期短、效益好、见效快的特点吸引了越来越多的关注。在村“两委”的大力支持和帮助下，刘志启进一步扩大了土地流转面积至100亩，建设了140个大棚，并采用科学创新的种植技术，积极打造自主品牌——圣迪天农系列。通过线上线下相结合的方式，该品牌的产品已成功销往市内以及武汉、广州等地市场。
展望未来，刘志启计划在提升羊肚菌产量和质量方面持续努力，并进一步拓宽销售渠道。同时，他还希望通过采取“基地+农户”的模式，鼓励更多周边村民加入羊肚菌种植行业，共同实现增收致富的目标。这一举措不仅有助于促进当地经济的发展，也为乡村振兴战略注入了新的活力。
刘志启的成功经验不仅为刘陶村带来了新的发展机遇，也为周边地区提供了可借鉴的模式。为了进一步推动羊肚菌产业的发展，刘志启与当地农业技术推广站合作，定期举办培训班，邀请专家和技术人员对村民进行技术指导和培训。这些培训内容涵盖了羊肚菌的种植技术、病虫害防治、田间管理等多个方面，帮助村民掌握更加科学的种植方法。
除了技术培训外，刘志启还积极引进先进的生产设备和设施，提升基地的现代化水平。例如，他投资购置了自动喷灌系统和温湿度控制系统，确保羊肚菌在最适宜的环境中生长。此外，他还引入了智能化管理系统，通过手机APP实时监控大棚内的各项指标，大大提高了管理效率。
随着羊肚菌产业的不断壮大，刘志启开始关注产业链的延伸和发展。他计划建设一个集加工、包装、仓储于一体的综合加工厂，以提高产品的附加值。同时，他还打算开发一系列羊肚菌深加工产品，如干品、冻干粉、提取物等，满足不同消费者的需求。这不仅能够延长产品的保质期，还能进一步拓展市场空间。
为了拓宽销售渠道，刘志启加强了与电商平台的合作，通过网络直播、短视频等多种形式进行宣传推广。他还参加了多个农产品展销会，将圣迪天农品牌推向更广阔的市场。通过线上线下相结合的方式，羊肚菌的销售范围已经从本地扩展到了全国多个省市，甚至出口到海外市场。
在刘志启的带领下，越来越多的村民看到了羊肚菌种植的前景，纷纷加入到这一产业中来。目前，已有数十户村民与基地签订了合作协议，形成了“基地+农户”的发展模式。这种模式不仅解决了村民的就业问题，还带动了整个村庄的经济发展。
未来，刘志启计划进一步扩大种植规模，争取在未来几年内将羊肚菌种植面积扩大到200亩以上。同时，他还将继续探索新的种植技术和管理模式，不断提升产品质量和产量。他还希望能够通过合作社的形式，吸引更多村民参与进来，共同分享产业发展的红利。
总之，在刘志启的努力下，羊肚菌产业已经成为刘陶村的一张亮丽名片，不仅促进了当地经济的发展，也为乡村振兴注入了新的动力。通过科技创新和市场化运作，羊肚菌产业有望成为当地农民增收致富的重要途径。
